2017年03月21日 19:00

麺処 若武者@二本松

『麺処 若武者』 
若武者 外観 (2)






栃木と福島の県境で過ごす3連休。初日はいつものようにアウトレットでお買い物。
二日目は久々に観光にでも出かける予定だったが、嫁さんが花粉症でダウンして
しまい、残念ながら二日目はフリータイムとなってしまった。ちょっと可哀想な気も
するが1人いそいそと身支度を済ませて郡山エリアの気になるお店に出掛けます。
まず最初に向かった先は三月中旬に草加に分店を開店させたこちらのお店です。
訪問は連休中日の10時30分。勝手が判らなかったので取り敢えず一番客として
店頭の待合席で待機する。開店時刻が近づくにつれお客さんが続々と並び始め、
開店した時には店内満席+行列が発生していたので人気店というのが判ります。
案内されたカウンター席に腰を下ろし、卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。
若武者 メニュー (2)






草加分店ではお店イチオシ商品である“塩鶏中華そば”を食べているので、
今回は「濃厚福島鶏白湯」をお願いし、並んでいる時に後ろのお客さんが
教えてくれた[ふくラボ]のクーポンを活用して「味玉」のサービスを受ける。
待つこと5分で提供されたのがこちら。
若武者 濃厚福嶋鶏白湯







見た目からして濃厚でクリーミーなのが伝わってくる。福島鶏白湯と謳うだけ
あって川俣シャモ、会津地鶏、伊達鶏という福島の三大鶏が使用されている。
その自慢の鶏を時間を掛けてじっくりと炊き上げて旨みを絞り出したスープは
コラーゲンたっぷりの濃厚な一杯で鶏の旨みと甘みも余すことなく味わえます。
具は鶏豚の2種類のチャーシュー、メンマ、三つ葉、つくね、彩りのいい紫玉葱、
鮮やかな黄身の味玉というスープとの調和の取れた組み合わせ。
若武者 麺 (2)






合わせる麺は全粒粉を配合したツルシコな食感の中細麺でスープと抜群の相性。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。

今年のGWも開催が予定されている「ふくしまラーメンショー2017」に獅子奮迅隊
の一員として参加するようで、昨年よりパワーアップした一杯を販売予定とのこと。
う~ん、それは気になる。時間が合えば食べに行ってみようかな。

住 所 福島県二本松市本町2-86-1
定休日 水曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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