2015年10月13日 19:00
太陽のトマト麺 荻窪支店＠荻窪
『太陽のトマト麺 荻窪支店』
荻窪で迎えたランチタイム。昼食は気になる限定が発売中のこちらに邪魔します。
訪問は平日の11時50分。カウンター席に腰を下ろしてメニュー表をジッと眺めて、
お目当ての「パクチー香る合鴨のアジアントマト麺」と「白ごはん」をお願いする。
なお、パクチー＆水菜のシャキシャキサラダは増量無料なのでロンモチで増し
にしてもらいました。待つこと8分で提供されたのがこちら。
オマエはどうせこんなのが好きなんだろ！って言われたら間違いなくハイと答えて
しまうナイスな組み合わせ。毛穴からリコピンが吹き出しそうな位に濃厚なトマトの
スープにピーナッツやガーリックに黒胡椒など数種類を配合した特製辛味ボール、
そこに清涼感溢れるレモンと水菜とパクチーのほろ苦さが良い具合に融合します。
確かにアジアンテイストも感じられるが、やはりアラビアータのほうが近い気もする。
具の合鴨のローストに辛味を付ければご飯が更に進む。ただ、ヘルシー志向かも
知れないが、ご飯好きにはマンナンライフ入りというのはちょいといただけないな。
合わせる麺はカッペリーニのような極細麺で、個性的なスープとの相性を考えると
中細くらいがマッチしそうだが、トマトの強い酸味を適度に往なす絶妙な取り合わせ。
サクッと完食、締めを考慮してご飯はやはりチーズ入りの“らあリゾ”にすべきだった。
チェーン店と侮るなかれ、実に面白い一杯だった。今後は定期的に要チェックだな。
住 所 東京都杉並区上荻1-19-11
定休日 無休
駐車場 コインパーイング12分100円～
会 計 食後清算
荻窪で迎えたランチタイム。昼食は気になる限定が発売中のこちらに邪魔します。
訪問は平日の11時50分。カウンター席に腰を下ろしてメニュー表をジッと眺めて、
お目当ての「パクチー香る合鴨のアジアントマト麺」と「白ごはん」をお願いする。
なお、パクチー＆水菜のシャキシャキサラダは増量無料なのでロンモチで増し
にしてもらいました。待つこと8分で提供されたのがこちら。
オマエはどうせこんなのが好きなんだろ！って言われたら間違いなくハイと答えて
しまうナイスな組み合わせ。毛穴からリコピンが吹き出しそうな位に濃厚なトマトの
スープにピーナッツやガーリックに黒胡椒など数種類を配合した特製辛味ボール、
そこに清涼感溢れるレモンと水菜とパクチーのほろ苦さが良い具合に融合します。
確かにアジアンテイストも感じられるが、やはりアラビアータのほうが近い気もする。
具の合鴨のローストに辛味を付ければご飯が更に進む。ただ、ヘルシー志向かも
知れないが、ご飯好きにはマンナンライフ入りというのはちょいといただけないな。
合わせる麺はカッペリーニのような極細麺で、個性的なスープとの相性を考えると
中細くらいがマッチしそうだが、トマトの強い酸味を適度に往なす絶妙な取り合わせ。
サクッと完食、締めを考慮してご飯はやはりチーズ入りの“らあリゾ”にすべきだった。
チェーン店と侮るなかれ、実に面白い一杯だった。今後は定期的に要チェックだな。
住 所 東京都杉並区上荻1-19-11
定休日 無休
駐車場 コインパーイング12分100円～
会 計 食後清算
