2010年01月18日 18:00

大盛軒@東中野

「大盛軒」 東中野 
大盛軒 外観




到着は12時50分、店内外に合わせて5人の待ちに
接続します 
回転が速いためさほど待たずにカウンター席に案内されました
着席と同時に鉄板麺をお願いします 
2010年1月3




提供も早く5分程で出てまいりました
大盛軒 鉄板麺




熱々の鉄板の上にのキャベツ、豚肉が湯気を上げてます
まずは中央部分窪みを作り生玉子を流し込みます
そして揚げニンニク、タバスコを掛けて一気にかき混ぜます
箸でガッとすくい上げ豪快に頬張りご飯をかっ込みます
まさに男飯(女性客も結構いますが)

付け合せのラーメンは縮じれた中太麺で
柔らかめな茹で加減だがモチっとしている
具はネギと海苔が一枚と味も見た目もシンプルだが
鉄板焼のサイドメニューと考えるとこれくらいがベストなのだろう
気が付くと全て食べつくしてごちそうさまです
しかし、何回も行っているがこのメニュー以外、食べたことが無い
一度は違うものを食べてみたいと思うが次も鉄板麺を
頼んでしまうんだろうな

駐車場  コインパーキング 12分100円~
会 計  食後精算 

大盛軒 ( 東中野 / 醤油ラーメン )
★★★★☆4.0
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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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