2010年01月18日 18:00
大盛軒@東中野
「大盛軒」 東中野

到着は12時50分、店内外に合わせて5人の待ちに
接続します
回転が速いためさほど待たずにカウンター席に案内されました
着席と同時に鉄板麺をお願いします

提供も早く5分程で出てまいりました

熱々の鉄板の上にのキャベツ、豚肉が湯気を上げてます
まずは中央部分窪みを作り生玉子を流し込みます
そして揚げニンニク、タバスコを掛けて一気にかき混ぜます
箸でガッとすくい上げ豪快に頬張りご飯をかっ込みます
まさに男飯(女性客も結構いますが)
付け合せのラーメンは縮じれた中太麺で
柔らかめな茹で加減だがモチっとしている
具はネギと海苔が一枚と味も見た目もシンプルだが
鉄板焼のサイドメニューと考えるとこれくらいがベストなのだろう
気が付くと全て食べつくしてごちそうさまです
しかし、何回も行っているがこのメニュー以外、食べたことが無い
一度は違うものを食べてみたいと思うが次も鉄板麺を
頼んでしまうんだろうな
駐車場 コインパーキング 12分100円~
会 計 食後精算
到着は12時50分、店内外に合わせて5人の待ちに
接続します
回転が速いためさほど待たずにカウンター席に案内されました
着席と同時に鉄板麺をお願いします

提供も早く5分程で出てまいりました
熱々の鉄板の上にのキャベツ、豚肉が湯気を上げてます
まずは中央部分窪みを作り生玉子を流し込みます
そして揚げニンニク、タバスコを掛けて一気にかき混ぜます
箸でガッとすくい上げ豪快に頬張りご飯をかっ込みます
まさに男飯(女性客も結構いますが)
付け合せのラーメンは縮じれた中太麺で
柔らかめな茹で加減だがモチっとしている
具はネギと海苔が一枚と味も見た目もシンプルだが
鉄板焼のサイドメニューと考えるとこれくらいがベストなのだろう
気が付くと全て食べつくしてごちそうさまです
しかし、何回も行っているがこのメニュー以外、食べたことが無い
一度は違うものを食べてみたいと思うが次も鉄板麺を
頼んでしまうんだろうな
駐車場 コインパーキング 12分100円~
会 計 食後精算
大盛軒 ( 東中野 / 醤油ラーメン )
★★★★☆4.0
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