2019年09月17日 19:00
ラーメン二郎 西台駅前店@西台
『ラーメン二郎 西台駅前店』

西台で迎えたランチタイム。9月に入って朝晩は幾分か過ごしやすい気候に
なってきたがそろそろ夏の疲れが出始める頃。週末の三連休もあっちこっち
で歩き回ったせいか少々お疲れモードだったので、体力の回復を図るために
昼食は二郎でニンニク補給。訪問は火曜の11時21分。店内外に出来た行列は
8人と比較的少なめだったのでこれなら早そうだ。予想通りで8分経過で店内
から声が掛って入店となる。まずは入口左側に設置された券売機前に進む。

今回もいつものように「少な目」と「半分」のどちらにするか悩むのだが、
朝飯抜きでハラヘリーノだったので「少な目」を購入して、暫し壁際にて
待機する。そこから6分後に空いて着席、さらに13分経った累計27分後に
「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますかぁ~?」と声が掛かったので、
「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」という返答後に登場したのがこちら。

まずは卓上に用意された一味で薄化粧を施してからヤサイの麓に箸を差し込む。
そこから顔を覗かせているのは豚の旨みがガツンと溶け出た微乳化したスープ。
カネシがビシっと効いた一杯は、その見た目と同様に実にパワフルな味わいで、
即効性があり一口飲めば力が湧き上がる。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされた部位の異なるブタ、刻みニンニクを少々、そしてプルプルの
アブラという豪快な盛り付け。

定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円~
会 計 食券制

西台で迎えたランチタイム。9月に入って朝晩は幾分か過ごしやすい気候に
なってきたがそろそろ夏の疲れが出始める頃。週末の三連休もあっちこっち
で歩き回ったせいか少々お疲れモードだったので、体力の回復を図るために
昼食は二郎でニンニク補給。訪問は火曜の11時21分。店内外に出来た行列は
8人と比較的少なめだったのでこれなら早そうだ。予想通りで8分経過で店内
から声が掛って入店となる。まずは入口左側に設置された券売機前に進む。

今回もいつものように「少な目」と「半分」のどちらにするか悩むのだが、
朝飯抜きでハラヘリーノだったので「少な目」を購入して、暫し壁際にて
待機する。そこから6分後に空いて着席、さらに13分経った累計27分後に
「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますかぁ~?」と声が掛かったので、
「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」という返答後に登場したのがこちら。

まずは卓上に用意された一味で薄化粧を施してからヤサイの麓に箸を差し込む。
そこから顔を覗かせているのは豚の旨みがガツンと溶け出た微乳化したスープ。
カネシがビシっと効いた一杯は、その見た目と同様に実にパワフルな味わいで、
即効性があり一口飲めば力が湧き上がる。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされた部位の異なるブタ、刻みニンニクを少々、そしてプルプルの
アブラという豪快な盛り付け。

合わせる麺は西台らしいヤワ目な平打ち麺で、スープをしっかり持ち上げる。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7 定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円~
会 計 食券制











