Just Visit - ラーメン・京都府

Just Visit - ラーメン・京都府 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/ 「食・酒・遊・旅」全てにおいて雑食です。普段はラーメンがメインです。 ja ラーメンゆう＠梅小路京都西 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52504633.html 『ラーメンゆう』滋賀県での打ち合わせのため、わざわざ京都で前乗りしたというのに、肝心の打ち合わせはあっさりと終了。まぁ、無事に終わったんだから良しとすべきなんだが、なんとも肩透かしな感じ。ということで予定よりも一時間早く京都に戻ってきたので新幹線に乗車す... teishaba_604 2026-08-23T19:00:41+09:00 ラーメン・京都府

滋賀県での打ち合わせのため、わざわざ京都で前乗りしたというのに、
肝心の打ち合わせはあっさりと終了。まぁ、無事に終わったんだから
良しとすべきなんだが、なんとも肩透かしな感じ。ということで予定
よりも一時間早く京都に戻ってきたので新幹線に乗車する前にランチ
していきます。向かった先は以前からの宿題店だったこちらで。訪問
は水曜の11時7分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口左側に設置
された券売機をジッと眺めて考え込む。

初回ということで今回は基本商品である「しょうゆラーメン」を購入
して、セルフの水を片手に厨房を囲うように配置されたカウンター席
に腰を下ろす。待つこと7分で提供されたのがこちら。

非常に落ち着きがあり風格を感じさせる見た目です。スープは羽釜で
火加減に注意しながら豚骨を白湯になる一歩手前まで炊くことで旨味
を抽出した京風豚骨醤油ラーメン。カエシはチャーシューを煮込んだ
醤油タレなのか、カドが取れて円やかな口当たり。豚骨のコクと醤油
の旨味がバランスよく重なり、全体に一体感のある味わいです。具は
注文毎にスライサーでカットされる味の染みたチャーシュー、モヤシ、
九条ねぎという京都らしい組み合わせ。

合わせる麺は近藤製麺のふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの
馴染みも相性も抜群。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
にスープも綺麗に飲み干し完食となった。

次回はちょい変化球的な「みそラーメン」を頼んでみたい。

住　所　〒600-8831 京都府京都市下京区花畑町582
定休日　月曜日、木曜日
駐車場　コインパーキング 20分200円～
会　計　食券制
2026-221]]> 中華そばらんたん＠三条 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52504632.html 『中華そばらんたん』滋賀県での朝一の打ち合わせに備えて京都に前乗り。せっかくの京都だけど今回は食事よりもウイスキーを楽しみたかったので前から気になっていたお店でスコッチを少っち。しっかりとお酒を堪能した後は〆の一杯を求めてコチラのお店に移動する。訪問は火... teishaba_604 2026-08-22T19:00:22+09:00 ラーメン・京都府

滋賀県での朝一の打ち合わせに備えて京都に前乗り。せっかくの京都
だけど今回は食事よりもウイスキーを楽しみたかったので前から気に
なっていたお店でスコッチを少っち。しっかりとお酒を堪能した後は
〆の一杯を求めてコチラのお店に移動する。訪問は火曜の20時24分。
店内満席で店員さんが席が空くまで20分位掛かりますと案内された。
待合席には待ち人ゼロだが客席は全て欧米人なので確かにこれならば
時間は掛かるんだろうね。問題無しと伝えたらまずは入口左側に設置
された券売機で食券購入する。

全振りっていう訳ではなくあくまでもインバウンドにも対応している
といった感じでお値段もリーズナブル。だけど生卵を結構推している
けど大丈夫かなｗ。今回はお店の基本商品である「熟成醤油中華そば」
と歩いて渇いた？喉を潤そうと「650-yen drink」を購入して暫し待機。
事前に食券が回収されたのでdrinkはビンビールをお願いする。14分後
に声が掛かってテーブル席に案内され、待つこと2分で提供されたのが
こちら。

舞子はん的な京美人ではなく現代的なシュっとした顔立ちをしている。

卓上に置かれた案内によりますと厳選した国産鶏を炊き上げた鶏清湯
をベースに7種類の野菜で深みを加え、鰹や煮干の旨味に三種の醤油
をブレンドしたかえしを合わせた厚みのある一杯。卓上には追い鰹用
の鰹節も置かれているがデフォでも鰹をしっかり感じたので追い鰹は
必要なのかと思ったり。それにしても外国の方にこの食文化が伝わる
のかも少し気になる。具は大判の豚チャーシュー、鶏チャーシュー、
メンマ、ネギ、紫玉ねぎ、そしてアクセントの刻んだ柚子という構成。

合わせる麺は全粒粉を配合した啜り心地のいい中細麺でスープとの
絡みも良好です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に
完食となった。

京都なのに海外旅行した気分も味わえるお店？こういうの意外と嫌い
じゃなかったりｗ。

住　所　京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町528 ユリカビル 1F
定休日　無休
駐車場　コインパーキング 10分100円～
会　計　食券制
2026-220]]> セアブラノ神壬生本店＠四条大宮 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52278760.html 『セアブラノ神壬生本店』　久々の西日本出張。この前日は城南地区のボスにアテンドしてもらって夜の京都で大人の修学旅行。旨い料理と楽しいお酒でリフレッシュ完了。しっかりと英気を養ったお蔭でこの日の仕事もスピーディーに片付いた。このまま新幹線に乗り込み帰京？す... teishaba_604 2019-11-13T19:00:27+09:00 ラーメン・京都府

久々の西日本出張。この前日は城南地区のボスにアテンドしてもらって
夜の京都で大人の修学旅行。旨い料理と楽しいお酒でリフレッシュ完了。
しっかりと英気を養ったお蔭でこの日の仕事もスピーディーに片付いた。
このまま新幹線に乗り込み帰京？すれば夕方に戻れたが、今日の仕事は
終了ってことでラーメン食べていくことにした。色々な候補があったが、
前々から狙っていたこちらをチョイス。訪問は火曜の11時52分。暖簾を
潜り店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺める。

中落ちカルビが乗った限定メニューにも惹かれたが、やはり初回なので
お店の基本メニューの「背脂煮干そば」を購入する。サイドメニューの
セアブラライスなんて背脂好きの心を揺さぶる商品もあったが、今回は
グッと我慢。そのまま案内された厨房前のカウンター席に腰を下ろして
食券を手渡すと麺の太さ（中太麺or太麺）と、麺の量（並or中盛は同格）
をどうするか尋ねられたので、太麺の並盛でお願いする。待つこと12分
で提供されたのがこちら。

ほう、ナルホドこりゃ旨そうだな。鶏と豚からなる動物系に煮干特有の
仄かなビターさがマッチした一杯。その両者をコクと甘みの背脂により
一つに纏め上げている。しっかりとは調理工程を確認していないけれど
雪平鍋に背脂とカエシにスープを注ぎ込んでから一煮立ちさせることで
全てが馴染んで円やかに仕上がるんだね。具は柔らかレアチャーシュー、
メンマ、ネギ、そして燕三条系にはマストな紫玉ねぎという組み合わせ。

合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる太麺でスープをしっかり受け止める。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食です。

背脂は増せるのかな？出来れば増しとセアブラライスで油まみれになりたい。

住　所　京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1Ｆ
定休日　水曜日　
駐車場　コインパーキング　40分200円～
会　計　食券制]]> 彩色ラーメンきんせい京都拉麺小路店＠京都駅 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52237798.html 『彩色ラーメンきんせい京都拉麺小路店』　西日本出張2日目。京都での仕事を終えたご褒美として三条にある人気居酒屋で一人お疲れちゃん会を行う。旨い酒と肴でほろ酔い気分で家路（ホテル）に就く途中、乗換で降りた京都駅の京都拉麺小路に、この日大阪にある“きんせいグ... teishaba_604 2018-06-19T19:00:19+09:00 ラーメン・京都府

西日本出張2日目。京都での仕事を終えたご褒美として三条にある人気居酒屋で
一人お疲れちゃん会を行う。旨い酒と肴でほろ酔い気分で家路（ホテル）に就く途中、
乗換で降りた京都駅の京都拉麺小路に、この日大阪にある“きんせいグループ”の
支店が開店したことを思い出す。腹パンだったが折角なので様子見に向かってみる。
訪問は開店初日となる6月15日（金）の20時49分。店頭には空席待ちの先客6人の
姿があった。特に案内された訳ではないが、取り敢えず店舗外右側に設置された
券売機で食券購入することに。

お酒の影響で思考能力が低下していたようで、三段目にあったノーマルのボタンに
気付かずに、左上の法則を発動して「特製黄金の塩」のボタンをポチっちゃったよ。
そしてクールダウン？するために「ハートランドビール」も併せて購入する。7分経過
で案内されて店内へと進み、そこから待つこと5分で提供されたのがこちら。

お店が掲げているコンセプトが〈夜空に輝く金星のような色彩やかなラーメンを
創りたい!そんな想いを胸に旨いラーメンを創り続けています〉と、言うのを表す
かのように黄金色した綺麗なスープ。鶏の旨みが溶け出たふくよかな動物系に、
煮干や鰹節に昆布といった魚介乾物の出汁がバランス良くマッチした和な一杯。
具はチャーシュー、穂先メンマ、白髪ねぎ、水菜、味玉、糸唐辛子という構成。

合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる中太麺で、スープとの絡みも上々。
スルスルっと軽快に啜っていき、飲んだ〆の一杯だっていうのにペロっと完食。

大阪で人気なのも納得な一杯。だが、京都は所謂インバウンド客が多い観光地
なので、豚骨のような判りやすい味ではない、魚介出汁のラーメンがどれだけ
受け入れられるか気になる。

住　所　京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F
定休日　無休　
駐車場　なし
会　計　食券制]]> river RAMEN＠河原町 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52237717.html 『river RAMEN』　西日本出張中。たとえ自分と無縁の場所だろうがいつだって噂になっているラーメンの新店に対するアンテナは張ってますよ。ここ京都にもリストアップしていた話題店が数軒あったが、悩んだ末にチョイスしたのがこちらのお店。向かった先は昨年の12月に開店し... teishaba_604 2018-06-17T19:00:06+09:00 ラーメン・京都府

西日本出張中。たとえ自分と無縁の場所だろうがいつだって噂になっている
ラーメンの新店に対するアンテナは張ってますよ。ここ京都にもリストアップ
していた話題店が数軒あったが、悩んだ末にチョイスしたのがこちらのお店。
向かった先は昨年の12月に開店したこちらのお店。スタイリッシュなお店では
よく使うフレーズだが、あまりにラーメン店らしくないので一回通過しちゃった。
訪問は金曜の12時34分。扉を抜けて入口左側に設置された券売機前に進む。

今回はお店の基本メニューとなる「ラーメンこはく」と「じゃこえびめし」を購入して、
壁側のカウンター席に腰を下ろします。直ぐにお冷とおしぼりを持ってきてくれた
店員さんに食券が回収されて、待つこと6分で提供されたのがこちら。

ガッツリ系とは趣の異なる立体的な盛り付けです。ベースとなるのはあっさりとした
鶏清湯で、そこに焼きあごや鰹節に昆布といった魚介出汁を合わせた上品な一杯。

鶏・魚介・香味油とのバランス感が秀逸で、伝統を守りながらも新しもの好きな京都
らしく、和なテイストも残しながらも洋風な雰囲気も漂うハイブリットな仕上がりです。

具は部位と調理法の異なる2種類のチャーシュー、白菜、白髪ネギ、カイワレ、鰹節
という組み合わせで、鰹節はやはり具以外にも追い鰹としての役割も果たします。

合わせる麺はツルリととしたのど越しとモッチリとした食感を併せ持つ平打麺。

商品名通りで熱々のご飯の上に乗るのは京都ならではのおじゃことえびに山椒が
入った佃煮。シンプルだけどこれがまたラーメンにもピタリな一品で箸が進みます。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し綺麗に完食です。

さすが食にうるさい京都でも話題の新店。もう一つの「ラーメンしろ」も気になる。

住　所　京都府京都市下京区船頭町225-3　
定休日　木曜日　
駐車場　コインパーキング30分200円～　
会　計　食券制]]> 本家第一旭たかばし本店＠京都駅 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52237574.html 『本家第一旭たかばし本店』　西日本出張2日目。京都で朝食といえば珈琲っていうのも人気なメニューだが、やっぱり“拉”な人間ならば大事な仕事前に気合を入れるならば朝ラーっしょ。向かった先は京都の朝ラーメンの二大巨頭の一つに挙げられるこちらのお店。訪問は金曜の8... teishaba_604 2018-06-16T19:00:34+09:00 ラーメン・京都府

西日本出張2日目。京都で朝食といえば珈琲っていうのも人気なメニューだが、
やっぱり“拉”な人間ならば大事な仕事前に気合を入れるならば朝ラーっしょ。
向かった先は京都の朝ラーメンの二大巨頭の一つに挙げられるこちらのお店。
訪問は金曜の8時18分。平日だったとはいえナイスなタイミングだったようで、
待つことなくテーブル席に合席させてもらう。

取り敢えずメニューを眺めるが、さすがに朝からガッツリ食べれる年齢ではない
ので、今回は大人しく「ミニラーメン」だけお願いする。提供は着席から9分後。

一週間ほど前に催事場で食べた時と比較するのもなんだが実店舗は力強い仕上がり。

スープは火加減に注意しながらも豚骨を白湯になる一歩手前まで丁寧に炊き上げて
しっかりと旨みを抽出した京風とんこつ醤油ラーメン。最近の催事場で提供される
ラーメンもお店と同じスープなので遜色ないはずだが、やはり調理道具等の違いや
時間に追われた調理の違いなどから結構変わるね。まあ、何よりもお店で食べる
という臨場感が一番のスパイスなんだろうが。具はデフォでも十分なチャーシュー、
緑豆もやし、そして京都のラーメンには欠かせぬ九条ネギという定番の組み合わせ。

合わせる麺は啜り心地のいいストレートの中細麺でスープとの絡みと抜群の相性。

スルスルっと軽快に啜っていき、連食にも関わらずスープも飲み干し完食となった。

充電完了。これで今日の京での打ち合わせもバッチリだぜ。

住　所　　京都府京都市下京区東塩小路向畑町845　
定休日　　木曜日　
駐車場　　あり　
会　計　　食後清算]]> 中華そば萬福京都駅前店＠京都駅 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52237539.html 『中華そば萬福京都駅前店』西日本出張中。岡山での打ち合わせを無事に（結果はまだ出てないケド）終えたら、翌日の打ち合わせ場所となる京都に移動する。当初の予定では新大阪で取引先と飲ミーティングする筈だったが、フラれたために大阪は通過して一人お疲れちゃんを京... teishaba_604 2018-06-15T19:00:37+09:00 ラーメン・京都府

西日本出張中。岡山での打ち合わせを無事に（結果はまだ出てないケド）終えたら、
翌日の打ち合わせ場所となる京都に移動する。当初の予定では新大阪で取引先と
飲ミーティングする筈だったが、フラれたために大阪は通過して一人お疲れちゃんを
京都タワーの側で行う。遊びじゃないのよ京都はなので、飲みはそこそこに切り上げ、
〆のラーメン入れて明日に備えます。向かった先はホテルの側にあるこちらのお店。
訪問は木曜の20時30分。暖簾をくぐって店内へと進んでいき、厨房を囲うように設置
されたカウンター席に腰を下ろす。そして卓上に置かれたメニューを眺めて考え込む。

常識ある大人の行動ならばラーメンだけにするのだが、つい缶チューハイを
頼んじゃったので、今回は〆のラーメンにツマミとなる「ミニ焼ブタ」を付けた
「しょうゆラーメンセット」をお願いします。すると若干強面な店長さんが、塩か
甘辛タレのどっちにします？って問いかけられたので、どっちがおススメっすか？
っと逆質問で返す。お邪魔したのがノーゲストなナイスなタイミングだったので、
話が聞けたが、塩の方が誤魔化しが効かないので、いい部位を使ってるとのこと。

そんなこと聞いちゃったら塩だよねw。差し出されたのは定番の専売公社の塩だが、
こいつをチョイと振りかけることで肉汁溢れる豚肉の旨味をブーストアップさせる。
オマケで掛けてもらった甘辛な味噌ダレもイケる！結局は缶チューハイが一瞬で蒸発
してしまい、麦焼酎をお代わりしちゃった。そうこうしていると後客が続いたので、
このタイミングでメインをお願いします。程なく登場したのがこちら。

ほう、これが心と空腹を暖かく満たすラーメンなのね。京都ラーメンのスキルは高く
ないですが“らしさ”を感じさせるルックス。豚骨の旨みがしっかりと溶けでた出汁に、
キリっとしたカエシの塩気が効いた一杯。具はお店自慢のスライスしたチャーシュー、
緑豆モヤシ、九条ネギ、メンマという京都ラーメンらしい定番の組み合わせ。

合わせる麺はシコシコっとした食感が楽しめる中細麺でスープとの相性も抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、〆ラーだっていうのにスープも飲み干し完食です。

味は勿論だけど隅々まで清掃の行き届いた店内で食べるラーメンはやっぱり格別だ。

住　所　京都府京都市下京区油通小路塩小路下ル東油小路町552-14　
定休日　月曜（祝日の場合は翌日）
駐車場　コインパーキング
会　計　食後清算]]> 新福菜館＠京都 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/52125711.html 『新福菜館』　出張帰りにフラリと舞い降りた京都の食べ歩きを締めるのはやはりこちら。訪問は日曜日の12時25分。ランチタイムにも関わらず、朝から強く降ったり止んだりを繰り返す天候の影響か、並びもなくスムーズに店内カウンターの一番右端の席に案内された。（最近は何... teishaba_604 2013-09-07T19:00:46+09:00 ラーメン・京都府

出張帰りにフラリと舞い降りた京都の食べ歩きを締めるのはやはりこちら。
訪問は日曜日の12時25分。ランチタイムにも関わらず、朝から強く降ったり
止んだりを繰り返す天候の影響か、並びもなくスムーズに店内カウンターの
一番右端の席に案内された。（最近は何故かこの席に座ることが多いような）
厨房からはもう一つの名物“ヤキメシ”を炒める香ばしい匂いが漂ってきて、

その誘惑に負けそうになるも、珍しくお腹が減っていなかったので、
今回は大人しく「肉多目（チャーシューメン）」だけお願いしました。
待つこと10分で登場したのがこちら。

相変わらず色味の深い真っ黒なスープはコクがあって、キレのいい
醤油が効いたもので、それが動物系の出汁とマッチしてグイグイと
引き込まれていく旨さの一杯を形成している。
具は丼を埋め尽くすように敷き詰められたスライスチャーシュー、
メンマ、九条ネギというシンプルな組み合わせ。

合わせる麺はスープが染みこみやすい加水低めのストレートな中細麺で、
パツパツっとした食感はスープとの相性が抜群です。
いつものようにノンストップで食べ進め、あっという間に完食となった。

次回は空腹な状態で訪れて、付出し肉をつまみにしてビールを軽く
飲んでから“中華そばのネギ多め”で締めてみたいと思う。

住　所　　京都府京都市下京区東塩小路向畑町569　
定休日　　水曜日　
駐車場　　あり　
会　計　　食後清算　]]> 極鶏＠一乗寺 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/51998834.html 『極鶏』　優雅に桜鑑賞を楽しんでいたが、昼を回ったあたりでお腹が空いてきた。そうなると気持ちは【花より団子】に切り替わり、やはり自然と体がラーメンを求め始めます。そこで今回は京都一のラーメン激戦区である一乗寺に向かってみました。噂には聞いていたがラーメン... teishaba_604 2012-04-13T19:00:26+09:00 ラーメン・京都府

優雅に桜鑑賞を楽しんでいたが、昼を回ったあたりでお腹が空いてきた。
そうなると気持ちは【花より団子】に切り替わり、やはり自然と体がラーメンを
求め始めます。
そこで今回は京都一のラーメン激戦区である一乗寺に向かってみました。
噂には聞いていたがラーメン好きには堪らない名店が軒を連ねているので、
この近所に住んでいたら毎日が楽しそうな地域ですね。

到着は土曜の13時5分、店内満席で入口横に置かれた椅子には2名の
先客の姿があり、その横の椅子に腰を下ろして順番を待ちます。
すぐに店員さんからメニューを手渡されたので、

今回は「極鶏　鶏だく」と「煮玉子」をお願いしました。
程なく席が空いてカウンター席に通され、事前にオーダーしていたこともあるが
手際のいい調理で提供は入店から7分後でした。

やはり天下一品・本店のお膝元ということで影響を受けた部分はあるかも
しれないが、お店の案内によると鶏白湯に大量の鶏肉をスープに混ぜ込ま
せたこちらは超濃厚肉濁鶏白湯とのことで、今までに類を見ないドロドロな
一品で、もはやスープという表現は当てはまらずに限りなく固形に近い
鶏の旨みがギュッと詰まったルーといったほうがよさそうですね。
スープに沈まずに乗せられている具は柔らかなチャーシュー、ザクザクっとした
食感の極太メンマ、シャキっとした白髪ねぎで、歯ごたえの違いが楽しいです。

合わせる麺はストレートの中太麺ですが、箸で持ち上げるのも大変な位に
スープが絡みつくもので、やはり一体感があっていいですね。
噛むようにしてスープを食べ進め、気付けば綺麗に完食となっていた。

再度この地区を訪れて、今度はゆっくりとラーメンの食べ歩きをしてみたい。

住　所　　京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7　
定休日　　月曜日　
駐車場　　コインパーキング　
会　計　　食後清算　　　]]> 新福菜館　本店＠京都 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/51998830.html 『新福菜館　本店』　出張帰りに京都で途中下車。この晩宿泊するホテルは逆側だったが、まずはこちらで夜食のラーメンを食べてから宿へと向かうことにした。到着は21時45分、確かこちらのお店の閉店時間は22時の筈であったが、それにも拘わらず店頭には未だ順番を待つ10人程... teishaba_604 2012-04-10T19:00:10+09:00 ラーメン・京都府

出張帰りに京都で途中下車。この晩宿泊するホテルは逆側だったが、
まずはこちらで夜食のラーメンを食べてから宿へと向かうことにした。
到着は21時45分、確かこちらのお店の閉店時間は22時の筈であったが、
それにも拘わらず店頭には未だ順番を待つ10人程の行列があったので、
やはり人気のお店だということが判ります。
一人だったのでラッキーなことに団体客を飛ばして5分後には入店出来た。

今回お願いしたのは「中華そば（並）」で、ヤキメシはさすがに我慢しました。
提供は3分後。

やはり特筆すべきはこの真っ黒なスープで、見た目はショッパそうだが意外と
円やかで、動物系の出汁とマッチしてグイグイと引き込まれていく旨さです。
具はしっかりと量もあるスライスされたチャーシュー、九条ネギのシンプルな
組み合わせ。

合わせる麺はスープが染みこみやすい加水低めのストレートな中細麺で、
パツパツっとした食感はスープとの相性が抜群です。
最後はスープを飲み干したい衝動をグッと抑え込んで蓮華を置いた。

次回はやはり中華そばネギ多めとヤキメシをセットにして食べたい。

住　所　　京都府京都市下京区東塩小路向畑町569　
定休日　　水曜日　
駐車場　　あり　
会　計　　食後清算　

]]> 新福菜館＠京都 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/51480708.html 「新福菜館」　京都　半日観光を終えて京都駅に戻ってきたこのまま東京に帰っても良いのだがラーメン好きとしてはやっぱり昨夜お邪魔したお店のお隣さんにも寄っていかないと帰れません　到着は１４時、この日も1席だけ空いたカウンター席に案内され、着席と同時に「中華そば... teishaba_604 2010-06-29T20:00:20+09:00 ラーメン・京都府新福会館外観

半日観光を終えて京都駅に戻ってきた
このまま東京に帰っても良いのだがラーメン好きとしては
やっぱり昨夜お邪魔したお店のお隣さんにも寄っていかないと帰れません　

到着は１４時、この日も1席だけ空いたカウンター席に案内され、
着席と同時に「中華そば」と「ヤキメシ」をお願いします　

豪快な調理を眺めていたらそれ程な待たずに提供されました

中華そば、ヤキメシ共に見事なくらいブラックですね　
濃口醤油を使用しているのでしょうか　
塩気はありますが見た目とは違い思いのほかすっきりとしております　
モチモチの麺に九条ネギとモヤシのシャキッとした食感が
スープが良く合います　
シンプルな具のヤキメシもしっとりとした仕上がりで
麺→ヤキメシ→ラーメンのスープの順番で箸とスプーンが
ノンストップで動き続けて一気に完食、大満足です　

時間が空いたら京都観光を兼ねてまた食べに来よう　

住　所　　京都府京都市下京区東塩小路向畑町569　
定休日　　水曜日　
駐車場　　4台　
会　計　　食後清算　]]> 本家第一旭　たかばし本店＠京都 https://teishabatest.fuel-silencers.co.uk/archives/51480701.html 「本家第一旭　たかばし本店」　京都　上品な串揚げを満喫した後、東京へそのまま帰るか大阪の夜を楽しんでも良かったが翌日の土曜日は用事が無かったので京都観光をして帰ります　　京都に到着してそのままホテルに向かうはずが新幹線で揺られたからかお腹に少しだけスペー... teishaba_604 2010-06-28T18:00:15+09:00 ラーメン・京都府

上品な串揚げを満喫した後、東京へそのまま帰るか
大阪の夜を楽しんでも良かったが翌日の土曜日は
用事が無かったので京都観光をして帰ります　　

京都に到着してそのままホテルに向かうはずが
新幹線で揺られたからかお腹に少しだけスペースが空いたようで
フラフラと足が向いたのはやっぱりラーメンでした　　

店頭のメニューを眺めてから入店すると

ちょうど一つだけ空いたカウンター席に案内されたので
着席と同時に「ラーメン」をお願いします　

程なく提供されました

澄んだ豚骨ベースのスープに合せる醤油タレのすっきり感が引き立ち、
モチっとした中細麺が非常に合います　
薄めですがクセの無いチャーシュー、程よい食感のもやしとメンマ、
九条ネギのサッパリとした後味とのバランスが良いです　
飲んだ後には丁度いいラーメンで近くの人が羨ましいと思ったお店だった　

住　所　　京都府京都市下京区東塩小路向畑町845　
定休日　　木曜日　
駐車場　　2台
会　計　　食後清算　]]>